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8 planes para hacer en Valencia
No te pierdas estos planes durante tu visita a la capital del Turia
Valencia, la ciudad donde tiene su sede la naviera Trasmed, siempre te sorprende. Si llegas a Valencia desde cualquier punto de España para coger el ferri hacia Baleares, te recomendamos reservar unos días para pasarlos en esta espléndida ciudad mediterránea. Y si eres de ses illes, bastará coger un ferry Trasmed y te puedes plantar en la ciudad en unas pocas horas. ¿Qué visitar en Valencia y cuál es la mejor estación del año para ir? Una de las virtudes de la ciudad es que el clima es muy agradable los doce meses del año y que encontrarás muchas cosas para hacer en Valencia. Nosotros te aconsejamos algunas:
Visitar la Ciudad de les Arts i les Ciències
Una visita a este espacio creado por el arquitecto Santiago Calatrava es imprescindible para todos y una etapa obligada si viajas con niños. Allí encontrarás tres espacios muy interesantes: el Museu de les Ciències, el Hemisfèric y el Oceanogràfic, y podrás visitar los que más te apetezca (hay entradas para los tres y para dos de ellos). El Museu de les Ciències presenta diferentes exposiciones y espacios para los más pequeños; las proyecciones del Hemisfèric reúnen ciencia, naturaleza, astronomía y aventura, todas ellas proyectadas en una pantalla cóncava de 900 metros cuadrados; el Oceanogràfic es el preferido de los niños, que disfrutan con las diferentes especies de sus acuarios y con el delfinario más grande de Europa. Echa un vistazo a la web para organizar la visita dejándote guiar por tus gustos y tus tempos: https://www.cac.es/es
Comer la auténtica paella valenciana
La paella valenciana es sin duda el plato más internacional de la gastronomía española. Los valencianos lo saben y lo protegen de las muchas “variaciones” que se encuentran en medio mundo, así que, para comer la receta auténtica, has de saber que existe una Denominación de Origen que establece cuáles son los ingredientes originales: arroz, pollo, conejo, bajoqueta o ferradura (la vaina o judía verde plana), el Garrofó (un tipo de judía blanca típica de la zona), aceite, agua, tomate, azafrán y sal. Todas las demás no son paellas, sino “arroz con cosas”, como dicen los valencianos, que toleran, a veces, solo dos variaciones: la paella de mariscos y la de verduras, apta para vegetarianos y veganos.
Visitar la Lonja y el Mercado Central
Pasear por Valencia es una actividad altamente recomendable. En el centro de la ciudad encontrarás edificios históricos y espectaculares como la Lonja de la seda, construida a finales del siglo XV y declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad en 1996. Este edificio es considerado una obra maestra del gótico civil europeo y está situado en frente del Mercado central. Es decir, te bastará cruzar la calle para admirar otro emblemático edificio de la ciudad. Para los valencianos, se trata del mayor mercado de productos frescos de Europa y está ubicado en un espléndido edificio modernista de más de 8.000 metros cuadrados. Pásate por allí durante la mañana y podrás gozar de los aromas y los colores de sus productos.
Callejear por el barrio del Carmen
La web www.visitvalencia.com te invita a entrar en este barrio olvidándote de mapas y adentrándote “en las laberínticas calles adoquinadas del barrio milenario que creció entre las murallas musulmana y cristiana”. El barrio del Carmen debe su nombre a la iglesia y al convento del Carmen Calzado. Aquí encontrarás todos los museos más innovadores, entre ellos el IVAM, el MUVIM, el Centre del Carme y la Beneficencia. Además, es una zona muy concurrida día y noche por artistas y noctámbulos gracias a las numerosas terrazas de bares y restaurantes que alegran sus calles.
Ver las Torres de Serranos
Construidas en el siglo XIV, nacen como torres de defensa de uno de los puntos de acceso a la ciudad (ver foto). Se utilizaban sobre todo para ceremonias y entradas de embajadores y de reyes. Como curiosidad, durante la guerra civil española sirvieron como depósito de las obras evacuadas del Museo del Prado. Las Torres de Serranos, que para los valencianos siguen siendo la entrada principal de la ciudad, se pueden visitar y subir a lo alto, desde donde se tiene una vista inigualable de Valencia.
Ir de excursión a Albufera
Si quieres disfrutar de unos paisajes de ensueño en el lugar donde se inventó la paella, tienes que ir de excursión al Parque Natural de Albufera. Situado a 10 kilómetros de la ciudad, en medio de la naturaleza, es el destino perfecto para desconectar, degustar su peculiar gastronomía, hacer una caminata por uno de los seis itinerarios señalizados y dar un paseo en barca entre bosques y arrozales. Su principal atractivo es el lago Albufera, el más grande de España, donde han encontrado su hábitat natural diversas especies de aves acuáticas.
Pasear por el Jardin del Turia
Esta zona ajardinada de aproximadamente doce kilómetros de longitud y 160 metros de ancho está situada a lo largo del antiguo cauce del Río Turia. Los valencianos se han apropiado de este gran espacio verde para pasear, tomar un refresco en una de las cafeterías o pedalear en el carril bici o hacer deporte en una de las zonas de entrenamiento físico del parque, entre otras actividades. Es el lugar ideal para desconectar del ajetreo de la vida urbana sin salir de la ciudad.
Descubrir el barrio del Cabanyal
El Cabanyal-Canyamelar, el barrio marítimo de Valencia, en estos últimos años se ha transformado y reinventado. Para la web www.visitvalencia.com tiene un valor arquitectónico inconmensurable: “Hay barracas, casitas de pescadores, fachadas de azulejos, edificios de colores y estructuras modernistas. Desde la Lonja de Pescadores al Mercado del Grao pasando por las viviendas de la calle de Sant Pere, La Reina o Escalant”. Échale un ojo, sin prisa.
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