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Navidad en Italia: descubre sus tradiciones y costumbres
La Navidad italiana no se limita a la noche del 24 y el día 25 de diciembre. Es una temporada que abarca desde principios de diciembre hasta la Epifanía, el 6 de enero.
Durante este tiempo, las ciudades, los pueblos y las familias celebran de maneras distintas estas fiestas y en Trasmed te guiamos para que aprendas cómo se celebra la navidad en Italia, por si te decides a pasar las fiestas en este país rico en costumbres y gastronomía.
Antes de la Navidad
Para saber cómo se celebra la Navidad en Italia debes saber que el ambiente navideño comienza a notarse ya desde finales de noviembre. Las calles se iluminan y las familias y comercios empiezan a decorar sus espacios con un toque festivo.
Encendido de luces y decoración de las ciudades
Una de las mejores ideas para empaparte de las Navidades de todo el país, es hacer una ruta en coche por Italia, visitando las principales ciudades; Roma, Milán o Nápoles, destacan por sus impresionantes iluminaciones navideñas.
Así disfrutarás de las calles alumbradas como Via del Corso en Roma o la Galleria Vittorio Emanuele en Milán se llenan de luz, creando una atmósfera mágica.
No solo eso, ¿cómo se celebra la navidad en Italia sin árboles monumentales? El de la Piazza Venezia en Roma o el de la Plaza del Duomo en Milán, se convierten en puntos de encuentro para locales y turistas.
Preparación de belenes
El belén (presepe) es una parte fundamental de cómo se celebra la Navidad en Italia. Las familias italianas dedican tiempo a montar su propio belén, mientras que iglesias y plazas exhiben versiones artísticas y a gran escala.
En Nápoles, la tradición de los belenes es especialmente destacada, con figuras hechas a mano en talleres históricos.
Mercadillos navideños
Los mercadillos navideños son uno de los puntos claves de cómo se celebra la Navidad en Italia. En Bolzano, en el corazón de los Alpes, se encuentra uno de los más famosos, mientras que en Roma y Florencia los mercados combinan artesanía local con gastronomía típica.
Una Navidad llena de cultura y sabor
No podemos olvidar respecto a cómo se celebra la Navidad en Italia, que es el país en el que se encuentra el Vaticano. Las navidades en este rincón del planeta están llenas de costumbres religiosas.
Tradiciones religiosas de la Navidad italiana
Italia es conocida por sus profundas raíces religiosas, y la Navidad es un momento clave para celebrarla con diversas tradiciones.
- La misa del Gallo: la misa de medianoche del 24 de diciembre, conocida como la "misa del Gallo", es uno de los eventos religiosos más significativos de la Navidad en Italia. En el Vaticano, esta misa es presidida por el Papa en la Basílica de San Pedro y atrae a fieles de todo el mundo.
- Belenes vivientes: en pueblos y ciudades, es común encontrar belenes vivientes (presepe vivente), donde actores recrean escenas del nacimiento de Jesús. Asís y Greccio son lugares especialmente famosos por estas representaciones.
- La Novena de Navidad: comienza nueve días antes del 25 de diciembre, es una tradición donde las familias y comunidades se reúnen para rezar y cantar villancicos, preparando el espíritu navideño.
La Nochebuena
La Nochebuena en Italia es un momento de reunión familiar y celebración. Aunque las tradiciones pueden variar según la región, la esencia de cómo se celebra la Navidad en Italia es la misma en todas partes; compartir una cena especial y disfrutar de la compañía de los seres queridos.
Una gran cena
La "Cena della Vigilia" suele estar marcada por platos típicos sin carne, siguiendo una antigua tradición católica. Olvídate de las mejores pizzerías de Roma por esa noche y degusta alguno de los platos favoritos de una noche como esta:
- Mariscos: como bacalao, calamares y gambas.
- Pasta con pescado: spaghetti alle vongole (con almejas) es un clásico en muchas regiones.
- Verduras asadas: acompañadas de hierbas aromáticas.
Dulces de la Nochebuena
El panettone, el pandoro y el torrone (nougat), son un delicioso cierre para la cena. Son imprescindibles en cualquier mesa italiana durante las fiestas. ¿Cómo se celebra la Navidad en Italia si no es comiendo estos deliciosos dulces?
El día de Navidad
El 25 de diciembre es un día de celebración familiar en Italia, centrado en la comida y el intercambio de regalos.
Almuerzo de Navidad
El almuerzo de Navidad es un banquete en toda regla, con platos que varían según la región. Puedes descubrir qué es una trattoria degustando los platos típicos de la Navidad italiana.
- Primeros platos: lasaña al forno, ravioli rellenos o tortellini en caldo.
- Platos principales: cordero asado, capón relleno o pescados preparados al horno.
- Dulces: el panettone y el pandoro vuelven a ser los protagonistas, acompañados de struffoli (bolitas de masa frita con miel).
Intercambio de regalos
Después del almuerzo, las familias intercambian regalos. En algunas regiones, estos son traídos por Papá Noel, mientras que en otras se espera hasta la llegada de la Befana en enero.
Festividades después de Navidad
La celebración no termina el 25 de diciembre. En Italia, las festividades navideñas se extienden hasta la Epifanía, el 6 de enero.
El día de San Esteban
El 26 de diciembre, día de San Esteban, es festivo en Italia y se dedica a visitas familiares o actividades más relajadas, como paseos o turismo local.
Año Nuevo
El 31 de diciembre, los italianos celebran con grandes cenas (Cenone di Capodanno) y fuegos artificiales. Un detalle curioso es la tradición de comer lentejas como símbolo de prosperidad para el nuevo año.
La Befana y la Epifanía
El 6 de enero, la Befana, una figura parecida a una bruja, entrega regalos a los niños, cerrando oficialmente la temporada navideña. Este día se celebra con desfiles y eventos en varias ciudades.
Regiones y sus particularidades navideñas
Italia es un país diverso, y cada región tiene sus propias formas de celebrar la Navidad.
Navidad en Roma
En la capital, la Plaza de San Pedro en el Vaticano se convierte en el centro de las festividades, con un monumental belén y el árbol de Navidad del Papa.
Tradiciones del norte
En los Alpes, los mercadillos navideños, como el de Trento y Bolzano, destacan por su ambiente acogedor y los platos típicos de montaña, como el speck (jamón ahumado) y los canederli (albóndigas de pan).
Costumbres del sur
En Nápoles, la tradición de los belenes alcanza su máxima expresión con las figuras hechas a mano en la calle San Gregorio Armeno. Además, las reuniones familiares suelen ser más grandes y ruidosas, con mesas llenas de especialidades locales como pastiera y roccocò.
¡Anímate a descubrir cómo se celebra la Navidad en Italia, viajando a Roma con Trasmed y disfruta de unas fiestas diferentes!
